La Mejora

Un elote preparado con todo y calorías

El elote puede ser amigo o enemigo, ya que dependiendo de su cocción puede aportar una gran cantidad de calorías.


A nivel mundial, el maíz es el commodity agrícola que más se produce. A nivel mundial, el maíz es el commodity agrícola que más se produce.

22 de enero de 2018

POR: Hiptex

CIUDAD DE MÉXICO.- Un sábado por la tarde, el frío se empieza a sentir y un antojo de tantos, es un elote preparado. Y es que éste, quizá, es el antojo de muchos mexicanos, pero ¿sabes cuántas calorías tiene un elote preparado?
El elote o maíz, es un vegetal que se consume desde hace siglos, pero dependiendo del tamaño, el tipo de elote (blanco o amarillo) y su forma de cocción (cocido, asado, frito) tiene diferentes calorías, pero aproximadamente, un elote sin ningún condimento oscila entre las 70 y las 200 calorías.
Sin embargo, si el antojo que te da es de un elote preparado, su aporte calórico puede aumentar exponencialmente. Por ejemplo, la mayonesa en una cucharada puede contener de 50 a 75 calorías; la crema en una cucharada puede contener entre 50 y 60 calorías, y el queso, en la misma porción, puede contener entre 70 y 80 calorías. Pero si a tu elote le añades queso parmesano son alrededor de 22 calorías por cucharada y con chile se agrega un aproximado de 24 calorías.
Suponiendo que le pongas una cucharada de cada aderezo a un elote, por mínimo, tendrías un alimento de 286 calorías, en el supuesto de que consumas un elote chico con aderezos bajos en calorías. Tú, ¿cuántas calorías le agregas a tu elote?


TAGS

TE PUEDE INTERESAR

Logra Baja California un millón de vacunas invernales aplicadas

La Mejora 18 de enero de 2026

Fortalecen detección temprana de cáncer infantil en Tijuana

La Mejora 18 de enero de 2026

Recomienda Secretaría de Salud proteger a menores de enfermedades respiratorias

La Mejora 16 de enero de 2026