Los participantes resaltaron el avance y crecimiento del sector vitivinícola mexicano, su potencial a futuro, así como la calidad de sus vinos para los mercados nacional e internacional
Durante estos cuatro días se echó a andar el Centro de Estudios Vitivinícolas en CETYS Universidad, la primera y hasta ahora, única institución en México dedicada a la investigación de la viña y el vino
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