Habrá más de 80 empresas vinícolas y 60 restaurantes de BC y Cdmx, así como mesas marinas y un pabellón con productores de ostiones, mejillones y almejas
Previo a la temporada de Verano que es cuando aumenta el número de turistas en esta demarcación, la COEPRIS BC, capacitó a 20 propietarios o representantes de restaurantes sobre los cuidados a seguir para garantizar la higiene al cocinar
Implementar el programa en sus negocios es vital para el cuidado del medio ambiente y para el funcionamiento adecuado del sistema de alcantarillado de la ciudad, además de evitar multas elevadas
Estas opciones están diseñadas para compartir en reuniones con amigos, compañeros, familiares y eventos, alineándose con el lema de la marca: "Comer juntos sabe mejor"
Durante el curso hizo énfasis en las principales fuentes de contaminación que podrían afectar la calidad de los alimentos
"Genera 2.1 millones de empleos directos y 3.5 millones indirectos."
La industria restaurantera en Baja California se muestra optimista para los próximos meses, al registrar un incremento del 8% en el número de reservaciones en restaurantes, así como por el uso de plataformas digitales
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
