Destacarán la gastronomía local con asados, comida china y cerveza artesanal. Se promoverá la oferta de dátil, ya que Mexicali es uno de los principales productores de la región, presentando productos novedosos como el destilado de dátil y el ceviche de dátil
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
