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Brinda Japón el ingrediente culinario protagónico para los talleres marinos y reto culinario de cocina 2024

El reto culinario, que busca una fusión gastronómica entre Japón y México, inició con un homenaje póstumo para Minerva Pérez Castro, presidenta Canaipesca, y el ingeniero ambiental Emilio Ohiiaishi Manjarrez Masuda