En esta edición Guanajuato se une como el Estado Invitado Principal, destacando la riqueza de la cocina mexicana. En el Baja Culinary Fest 2023 habrá cenas con chefs invitados, culinario estatal y una exposición gastronómica llamada "Tierra Marina"
Presentará el Concierto Binacional de Jazz este Jueves 7 de Diciembre a las 20:00 horas en el ICBC Mexicali
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