Forma parte de las 64 razas de maíz nativas, cuyas características sobresalen por su sabor dulce, textura suave, consistencia harinosa y grano grande
Existe disponibilidad de productos de temporada como naranja, manzana, guayaba, tejocote, tamarindo, jamaica, jícama, caña, cacahuate y uva
En 2021 se sembraron seis mil 774 hectáreas de flores de temporada, de las cuales dos mil 777 fueron de crisantemo, dos mil 211 de cempasúchil, 900 de nube, 625 de clavel y 261 de terciopelo
Inicia venta de flor de Nochebuena en mercados de la Ciudad de México, con 3.7 millones de plantas
La producción del año pasado generó un valor económico superior a mil 109 millones de pesos y de un volumen de 18 mil 315 toneladas, 22 por ciento se produjo en los meses de Noviembre y Diciembre
Invitan a la población a disfrutar de su sabor, con la confianza de consumir un producto agroalimentario de calidad y tradición prehispánica
La uva –agrupada en racimos y consumida a medianoche cuando suenan las 12 campanadas– es el producto agrícola más distintivo y demandado para hacer el ritual de los 12 deseos para el Año Nuevo
Tanto el pulpo como el ostión son ricos en Omega 3, proteínas y minerales, como el zinc y calcio, carbohidratos y vitaminas, y en la cocina nacional suelen prepararse frescos, fritos o cocidos para caldos y sopas, pastas y cócteles, entre otros
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
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