Promueven buena alimentación en preescolar “Josefa Ortiz de Domínguez” de Tijuana

TIJUANA.- Alrededor de 80 padres de familia del preescolar “Josefa Ortiz de Domínguez”, recibieron un taller sobre buena alimentación y actividad física, por parte de la Jurisdicción de Servicios de Salud Tijuana (JSST).
Gabriela Arciniega Amezcua, coordinadora del programa de Infancia y Adolescencia de la JSST, comentó que el propósito es fomentar hábitos saludables en su alimentación, así como la activación física, y va dirigido a los menores de edad, así como a los padres de familia.
“Ahorita se está trabajando en el jardín de niños Josefa Ortiz de Domínguez, donde el plan inicial es hacer un diagnóstico situacional en relación a hacer una toma de peso y talla en todos los niños”, detalló.
Arciniega Amezcua mencionó que la comida chatarra y con exceso de azúcares es la más común entre los niños, ya que muchos de ellos no llevan lonche, ya sea por cuestión de tiempo o practicidad; sin embargo, sí ha habido una buena respuesta por parte de los padres, cuando son instruidos sobre una buena alimentación.
Como parte del taller, se enseñó a los padres de familia a realizar gelatinas de vegetales como betabel, brócoli y lentejas, el plato y la jarra del Buen Comer y Buen Beber, respectivamente; y, por último, actividad física entre padres, madres e hijos.
Asimismo, recomendó un mayor consumo de frutas y verduras, agua natural, una proteína, activación física y eliminar alimentos procesados, excesos de azúcares y calorías, es decir, fomentar una lonchera saludable.