Produciendo peces, camarones y plantas en tu hogar

ENSENADA.- Para cerrar el ciclo de charlas de divulgación de la ciencia 2024 que realiza el CICESE en colaboración con el Centro Estatal de las Artes Ensenada (CEARTE), el próximo miércoles 4 de Diciembre se impartirá la charla “Produciendo peces, camarones y plantas en tu hogar”, a cargo de Misael Rosales Leija, investigador del Departamento de Acuicultura de este centro de investigación.
Esta actividad de comunicación pública es gratuita, de acceso libre y se realizará a las 18:00 horas en el Aula Magna del CEARTE.
En 2022 se logró por primera vez una mayor producción de organismos acuáticos por cultivos de acuicultura que por pesquerías tradicionales. ¿Cómo funcionan estas tecnologías y sistemas de cultivo? ¿Es posible replicarlas en casa?
En esta charla se describirán algunas tecnologías que se utilizan en la acuicultura para producir organismos acuáticos, como peces, moluscos, crustáceos y plantas, con el fin de producir alimento, restaurar hábitats y proteger especies amenazadas.
Misael Rosales Leija estudió la Licenciatura en Biología en la Universidad de Sonora, donde inició su interés por el cultivo de organismos acuáticos. Posteriormente realizó sus estudios de posgrado en la Universidad de Texas A&M para centrarse en el efecto del uso de aditivos en las comunidades bacterianas de una tecnología sostenible para el cultivo de camarón.
Actualmente es investigador del Departamento de Acuicultura del CICESE, donde desarrolla proyectos en apoyo a la industria acuícola.