¿Por qué celebramos San Valentín?

En el año 498, San Valentín fue declarada como celebración por primera vez por el papa Gelasio I, pero en el calendario litúrgico de la Iglesia católica, el 14 de febrero se celebraba el día de San Valentín hasta 1969, cuando se retiró esta celebración.  
No obstante, la existencia de este Valentín no está confirmada y ha sido motivo de discusión. Hay tres santos mártires de la antigua Roma que fueron ejecutados y que encajan en la descripción y se desconoce en base a cuál se celebra este día. 
•Un médico sacerdote que casaba a soldados, algo prohibido en el Imperio Romano. Fue decapitado en el año 270. 
•Valentín de Recia, un obispo del siglo V al que se menta para curar la epilepsia. 
• Un obispo en Terni, Italia, en cuya basílica se encuentran sus restos y cada 14 de febrero es fiesta patronal. 
Pero no hay certeza en torno a quién de estos tres mártires se realizó dicha festividad. 
Durante la Edad Media, el 14 de febrero se comenzó a asociar al amor por el sacerdote San Valentín que fue ejecutado por no renunciar al cristianismo y casar a los soldados profesionales del Imperio Romano. 
Otras creencias señalan que el origen de esta festividad está asociada porque coincide con el momento del año en el que las aves tratan de emparejarse entre sí, haciendo así alusión al amor.