Por Alejandra ROMERO MIRANDA / HIPTEX

TIJUANA.- Fin de semana, lluvioso y con frío, clima perfecto para salir por un café, buscaba de algo nuevo, diferente y fue ahí, cuando Instagram me mostró un lugar donde hacen tu bebida a base de tu helado favorito: “Chida Heladería”.

¡Qué concepto tan interesante! Sabía que tenía que probarlo.

Llegando al lugar, pasamos por las medidas de higiene que ya nos ha impuesto la pandemia. Me dirigí a conocer el menú que “Chida” ofrece.

Al ver las opciones que tenía, quise probar la bebida de la casa “Chida” una bebida caliente, espresso doble, leche cremada y, lo mejor de todo, es que podía elegir 2 de 11 sabores de nieve para poder hacer mi combinación favorita.

Me decidí entre Rompope y canela, fue difícil entre sabores como horchata, queso crema o pistache, pero la recomendación de los baristas me ayudó a decidir, al final el resultado fue un rico sabor que no se consigue fácilmente en otro lugar.

Debo confesar que me impresionó mucho el saber que dos helados podían combinarse y crear un café completamente original y además caliente.

A pesar de haber tomado mi decisión, di un vistazo al menú y ofrecen bebidas como espresso americano, capuchino, cortado, latte natural, malteadas y claro, nieves de garrafa con sabores que cambian según la temporada, primavera-verano u otoño-invierno, además de postres como galletas, sándwiches de nieve, panqués, strudel de manzana y otros más. 

El lugar es lindo, limpio y con buena música de fondo, e importante señalar que es Pet Friendly, así que, si buscas un lugar donde puedas disfrutar de todo lo anterior y además llevar a tu mascota, este lugar te gustará.

“Chida” está ubicado en Avenida Venustiano Carranza #1580, Otay Galerías, su horario es de lunes a sábado de 10 am a 8 pm, Domingo de 10 am a 7 pm, martes permanece cerrado.