Hiptex News
Ante el calor es común el incremento de intoxicaciones alimentarias e infecciones intestinales.

Promueve ISSSTECALI el manejo de alimentos en temporada de Verano
Por: hiptex 20 de junio de 2023
Expone diversas prácticas para evitar la prematura descomposición de alimentos.

Obliga aumento en temperatura extremar precauciones en el manejo de alimentos
Por: hiptex 12 de junio de 2023
Se establecerá un precedente en cuanto a que se reconozcan los estándares de higiene y calidad en el manejo y elaboración de alimentos.

Avanza CESISPE en proceso de certificación para el distintivo “H”
Por: hiptex 20 de diciembre de 2022