Se dará el servicio de análisis gratuito para determinar peso, proteína y humedad del grano

MEXICALI.- Como parte del apoyo a los productores de trigo del valle de Mexicali, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADER BC) brinda de manera gratuita el Servicio de Análisis de Calidad del Grano de Trigo.

El titular de la SADER BC, Juan Meléndrez Espinoza, informó que este servicio se estará brindando a través del laboratorio de la dependencia que se encuentra en el Centro de Capacitación, Investigación e Innovación Agropecuaria y Agroalimentaria (CCIIAA).

Debido a que es uno de los principales cultivos del valle de Mexicali, la gobernadora del Estado, Marina del Pilar Avila Olmeda, instruyó al funcionario estatal dar este servicio totalmente gratuito para determinar el peso, proteína y humedad del grano, con lo que los productores darán certeza de su calidad.

“La calidad del trigo cristalino, maíz, trigo harinero, cebada, entre otros, tiene un importante impacto para determinar el precio de estos en el mercado, por ello invitamos a los productores a que se acerquen o se comuniquen a las oficinas de la SADER BC para beneficiarse con este apoyo”, detalló Meléndrez Espinoza.

El horario de atención es de 8:00 de la mañana a 3:00 de la tarde, de Lunes a Viernes, en la parcela 29 del ejido Sinaloa en el valle de Mexicali, donde expertos en estos análisis recibirán las muestras de sus parcelas para determinar su calidad.