La ventaja de la regionalización es que ante un brote de la enfermedad en cualquier región, el resto de los centros de producción porcícola podrían seguir comercializando sus productos
El esfuerzo de los productores ha posicionado a México como doceavo productor de carne de cerdo, donde sobresale la producción de Jalisco, Sonora, Puebla y Yucatán
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
